Vitamin A (Betakaroten/Retinol)

Hva er Vitamin A (Betakaroten/Retinol)?

Vitamin A er et fettløselig vitamin som finnes i to hovedformer: retinol (fra animalske kilder) og betakaroten/karotenoider (fra plantekilde). Betakaroten er en provitamin som kroppen omdanner til vitamin A etter behov. Vitamin A var det første vitaminet som ble offisielt navngitt.

Vitamin A bidrar til opprettholdelse av normal hud, normalt syn (særlig nattsynet), immunsystemets normale funksjon og normal jernomsetning. Det spiller en rolle i celledelingsprosessen og celledifferensieringen. Retinsyre, den aktive formen av vitamin A, regulerer genuttrykk.

Vitamin A var det første vitaminet som fikk et offisielt navn, og det er fortsatt et av de mest studerte. Vitaminet spiller en rolle i celledeling og celledifferensiering, og den aktive formen retinsyre er involvert i regulering av genuttrykk i mange vev.

I EU er det godkjent at vitamin A bidrar til å opprettholde normalt syn, til immunsystemets normale funksjon, og til å opprettholde normal hud og normale slimhinner. Disse påstandene gjelder produkter med en tilstrekkelig mengde vitamin A per daglig dose.

Fordi vitamin A er fettløselig, lagres det i leveren, og kroppen kan bygge opp et lager over tid. Dette gjør at overskudd av retinol, i motsetning til vannløselige vitaminer, kan hope seg opp og i sjeldne tilfeller gi bivirkninger ved svært høyt og langvarig inntak.

Hvor mye trenger du?

Anbefalt inntak

800 µg retinolaktivitetsekvivalenter (RAE) per dag for voksne kvinner og 900 µg for voksne menn (NNR 2023).

Øvre grense

3000 µg per dag for retinol fra kost og kosttilskudd samlet (EFSA). Betakaroten fra mat og tilskudd omfattes ikke av samme grense.

Kilde: Helsedirektoratet / NNR 2023; EFSA

Mengde i produktene

Mengdene gjelder etikettens anbefalte døgndose eller doseintervall.

Unique Complex – Daglig multivitamin

1,5 mg · 187 % RI

See – Syn og øyne

160 mg

Q10 & Selen – Energi og cellebeskyttelse

800 µg · 100 % RI

Meta-Comp – Energi og cellebeskyttelse

800 µg · 100 % RI

Produkter med Vitamin A (Betakaroten/Retinol)

Vital Pharma

Unique Complex – Daglig multivitamin

(2)

Designet for høy biotilgjengelighet

120 kapsler · ca. 40 dager

På lager

298 kr7,5 kr per dag

Legg i handlekurvLegg til i Min rutineSammenlign

Nyhet

Vital Pharma

See – Syn og øyne

Lutein og zeaxanthin fra fløyelsblomst

90 kapsler · ca. 30 dager

På lager

598 kr19,9 kr per dag

Legg i handlekurvLegg til i Min rutineSammenlign

Nyhet

Vital Pharma

Meta-Comp – Energi og cellebeskyttelse

16 deklarerte næringsstoffer per kapsel

120 kapsler · ca. 120 dager

På lager

329 kr2,7 kr per dag

Legg i handlekurvLegg til i Min rutineSammenlign

Slik dekker du dagsbehovet for Vitamin A (Betakaroten/Retinol)

Mat med mye vitamin a (betakaroten/retinol)

• LeverOmtrent 15000 µg per 100 g
• TranOmtrent 5000 µg per 100 g
• OstOmtrent 250 µg per 100 g
• EggOmtrent 200 µg per 100 g
• HavtornOmtrent 100 µg per 100 g

• Gulrøtter og søtpotet
• Grønnkål og spinat
• Mango og aprikos

Inntak og opptak

Anbefalt inntak

Anbefalt daglig inntak er 700–900 µg RAE (retinol-aktivitetsekvivalenter) for voksne. Betakaroten fra mat omdannes til vitamin A etter kroppens behov.

Slik får du best opptak

Vitamin A og betakaroten absorberes best med fett. Kok eller dampe grønnsaker lett for å frigjøre karotenoider. Litt olje i salaten øker opptaket betydelig.

Hvem kan ha nytte av det?

Personer med ensidig kosthold, lav fettinntak, eller mage-tarmproblemer kan ha nytte av tilskudd. Gravide bør være forsiktige med retinolformer.

Helsepåstander og faglig grunnlag

Vi merker hver påstand med hvilket grunnlag den har, slik at du selv ser forskjellen på en godkjent helsepåstand og generell faglig informasjon.

• Generell faglig informasjon

  Normal hud

• Generell faglig informasjon

  Normalt syn

• Generell faglig informasjon

  Immunsystemets normale funksjon

• Godkjent helsepåstand (EU)

  Vitamin A bidrar til å opprettholde normalt syn.

• Godkjent helsepåstand (EU)

  Vitamin A bidrar til immunsystemets normale funksjon.

• Godkjent helsepåstand (EU)

  Vitamin A bidrar til å opprettholde normal hud og normale slimhinner.

Ulike former

Retinol (ofte som retinylpalmitat eller -acetat) er den ferdige, aktive formen. Betakaroten er en plantebasert forløper som kroppen omdanner selv, og regnes som tryggere ved høyere inntak.

Hvem bør være oppmerksom?

Gravide bør unngå høye doser retinol, og Helsedirektoratet fraråder doser over 3000 µg retinol per dag i svangerskapet. Betakaroten regnes som trygt fordi kroppen regulerer omdanningen til vitamin A etter behov.

Sikkerhet og forsiktighet

Overskudd av retinol (den ferdige vitaminen) kan være toksisk. Gravide bør unngå doser over 3000 µg retinol. Betakaroten er trygt da kroppen regulerer omdanningen.

Vanlige spørsmål om Vitamin A (Betakaroten/Retinol)

Kilder

• EU-registeret over ernærings- og helsepåstander, forordning (EU) nr. 432/2012
• Produsentens varedeklarasjon og produktetikett (Vital Pharma AS)
• Mattilsynet: regelverk for kosttilskudd og bruk av helsepåstander