Fisk og sjømat
Sardiner
Sardiner er små, sølvskinnende fisker som ofte nytes konservert i olje eller vann. Til tross for sin lille størrelse er de enorme kilder til næring. Sardiner har en intens og god smak som gjør dem til en favoritt for mange, enten de spises rett fra boksen på grovt brød eller inngår i en mer avansert matrett.
Sardiner kan brukes i alt fra pasta og salater til toppen av en god pizza eller som en del av tapasbordet. Siden de ofte spises hele med bein, er de en fantastisk kilde til kalsium. Deres praktiske format gjør dem også til en super kilde til sunn sjømat når man er på tur eller trenger en rask lunsj i en travel hverdag.
Med sitt høye innhold av vitamin D og B12, er sardiner en av de mest næringstette matvarene du kan velge. Omega-3-fettsyrene de inneholder er også av stor betydning for et balansert kosthold. Å inkludere sardiner regelmessig er en rimelig og enkel måte å oppgradere næringsinnholdet i hverdagsmaten din på.
Sardiner is a good source of
- Omega-3 (EPA and DHA)Omtrent 1,5 g per 100 g
- Vitamin B12Omtrent 12 µg per 100 g
- Vitamin D3Omtrent 12 µg per 100 g
- SeleniumOmtrent 50 µg per 100 g
- PhosphorusOmtrent 490 mg per 100 g
- ProteinOmtrent 25 g per 100 g
- CalciumOmtrent 380 mg per 100 g
- Niacin (vitamin B3)Omtrent 5 mg per 100 g
The amounts are approximate and based on the Norwegian Food Composition Table. Content varies with variety, season and preparation.
Supplements with the same nutrients
Omega-3 Supreme – Heart and Brain, Extra Strong849 kr
Omega-3 Strong 120 Capsules – Heart and Brain399 kr★ 4,0 (1)
Omega-3 Strong 180 Capsules – Heart and Brain498 kr★ 4,8 (5)
Omega-3 and Krill – Heart and Brain429 kr★ 5,0 (2)
Liquid Omega-3 with Lemon Flavour – Heart and Brain298 kr
Seal Oil – Heart and Brain299 kr★ 5,0 (2)
Shark Liver Oil – Immune System349 kr★ 4,7 (3)
B-Max – Energy and Less Fatigue249 kr
How much of the daily requirement 1 boks (100 g) gives
- Omega-3 (EPA og DHA)1,5 g of 0,25 g · 6 × the daily requirement
- Vitamin B1212 µg of 2,5 µg · 4,8 × the daily requirement
- Vitamin D312 µg of 5 µg · 2,4 × the daily requirement
- Selen50 µg of 55 µg · 91 %
- Fosfor490 mg of 700 mg · 70 %
- Protein25 g of 50 g · 50 %
- Kalsium380 mg of 800 mg · 48 %
- Niacin (Vitamin B3)5 mg of 16 mg · 31 %
Percentage of the nutrient reference value (NRV). Approximate figures from the Norwegian Food Composition Table.
Supplements do not replace a varied diet
A varied and balanced diet and a healthy lifestyle are important. Supplements can be a complement when the diet does not cover the need.