Fisk og sjømat
Sardiner
Sardiner er små, sølvskinnende fisker som ofte nytes konservert i olje eller vann. Til tross for sin lille størrelse er de enorme kilder til næring. Sardiner har en intens og god smak som gjør dem til en favoritt for mange, enten de spises rett fra boksen på grovt brød eller inngår i en mer avansert matrett.
Sardiner kan brukes i alt fra pasta og salater til toppen av en god pizza eller som en del av tapasbordet. Siden de ofte spises hele med bein, er de en fantastisk kilde til kalsium. Deres praktiske format gjør dem også til en super kilde til sunn sjømat når man er på tur eller trenger en rask lunsj i en travel hverdag.
Med sitt høye innhold av vitamin D og B12, er sardiner en av de mest næringstette matvarene du kan velge. Omega-3-fettsyrene de inneholder er også av stor betydning for et balansert kosthold. Å inkludere sardiner regelmessig er en rimelig og enkel måte å oppgradere næringsinnholdet i hverdagsmaten din på.
Sardiner er en god kilde til
- Omega-3 (EPA og DHA)Omtrent 1,5 g per 100 g
- Vitamin B12Omtrent 12 µg per 100 g
- Vitamin D3Omtrent 12 µg per 100 g
- SelenOmtrent 50 µg per 100 g
- FosforOmtrent 490 mg per 100 g
- ProteinOmtrent 25 g per 100 g
- KalsiumOmtrent 380 mg per 100 g
- Niacin (Vitamin B3)Omtrent 5 mg per 100 g
Mengdene er omtrentlige og bygger på Matvaretabellen. Innholdet varierer med sort, sesong og tilberedning.
Kosttilskudd med de samme næringsstoffene
Omega-3 Supreme – Hjerte og hjerne, ekstra sterk849 kr
Omega-3 Strong 120 kapsler – Hjerte og hjerne399 kr★ 4,0 (1)
Omega-3 Strong 180 kapsler – Hjerte og hjerne498 kr★ 4,8 (5)
Omega-3 og krill – Hjerte og hjerne429 kr★ 5,0 (2)
Flytende omega-3 med sitronsmak – Hjerte og hjerne298 kr
Selolje – Hjerte og hjerne299 kr★ 5,0 (2)
Haileverolje – Immunforsvar349 kr★ 4,7 (3)
B-Max – Energi og mindre tretthet249 kr
Så mye av dagsbehovet gir 1 boks (100 g)
- Omega-3 (EPA og DHA)1,5 g av 0,25 g · 6 × dagsbehovet
- Vitamin B1212 µg av 2,5 µg · 4,8 × dagsbehovet
- Vitamin D312 µg av 5 µg · 2,4 × dagsbehovet
- Selen50 µg av 55 µg · 91 %
- Fosfor490 mg av 700 mg · 70 %
- Protein25 g av 50 g · 50 %
- Kalsium380 mg av 800 mg · 48 %
- Niacin (Vitamin B3)5 mg av 16 mg · 31 %
Prosent av referanseverdien for daglig inntak (NRV). Omtrentlige tall fra Matvaretabellen.
Kosttilskudd erstatter ikke variert kost
Et variert og balansert kosthold og en sunn livsstil er viktig. Kosttilskudd kan være et supplement når kosten ikke dekker behovet.